材料(2人分)
- もやし
- 1袋
- 赤ピーマン
- 2個
- 緑ピーマン
- 2個
- すき焼きのたれ
- 大さじ3
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- もやしはシリコンスチーマーに入れて電子レンジで3分間チンします。
-
- 2
- 赤と緑のピーマンは1cm幅に切ります。
-
- 3
- 中火でフライパンを温めてオリーブオイルを入れます。
-
- 4
- 赤と緑のピーマンを1~2分炒めます。
-
- 5
- (1)のもやしの水分を切りフライパンに入れて炒めます。
きっかけ
もやしをちょっとカラフルに炒めようと思って作りました。
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