シャキッとピリ辛✿キャベツザーサイ奴 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
寝虎太郎
暑くて食欲が無い日にピッタリ♪
シャキシャキで甘いキャベツにラー油とブラックペッパーのWの辛味でパンチを効かせました^m^
カリウム強化の1品に♡

材料(2人分)

キャベツ
2枚
味付きザーサイ
20g
豆腐(300g)
2/3丁
めんつゆ(3倍濃縮)
大匙1位
ラー油
各5~6滴
ブラックペッパー(粗挽き)
各1~2振り
小葱(小口切り)
彩りにお好みで

作り方

  1. 1
    キャベツは食べやすい大きさにちぎり、さっとボイルしてから冷やしておく。

    豆腐はしっかり水切りして食べやすい大きさに切り器に盛る。
  2. 2
    ①の豆腐にザーサイを載せる。
  3. 3
    ②にめんつゆを回しかけ、更に全体を覆う様にキャベツをざっくり載せ、ラー油を垂らしてブラックペッパーを振って完成♪

    今回は彩りに小葱をトッピングしました。

おいしくなるコツ

お子様には ラー油→ごま油 でも美味しいです(^^♪

きっかけ

さっぱり1品^m^

公開日:2012/07/27

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
冷奴

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする