ツルッとサッパリ♪冷しカレーそば レシピ・作り方

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mam’s select
暑い日にさっぱり♪
夏ばて防止に★

材料(1人分)

そば
1袋
大根
3センチ程度
わけぎ
少々
いりゴマ
少々
カレー粉
1/2カケ
麺つゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    そばを茹で、水にさらします。
  2. 2
    カレー粉は包丁で半カケほどそぎ、大さじ1程度のお湯で溶かします。
  3. 3
    皿に、そばを盛り、大根、わけぎ、いりゴマをかけ、冷やしたカレー汁をかけたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

カレー粉はお好みで調節してください^^

きっかけ

暑くて食欲のない時でもサッパリといただけます(^ ^)

公開日:2012/06/19

関連情報

カテゴリ
アレンジそば
関連キーワード
そば 冷たい 夏ばて カレー
料理名
冷しカレーそば

このレシピを作ったユーザ

mam’s select はじめまして★ 幼児3人と晩酌好きな旦那様との5人家族の共働きのママです^^ 毎日、お弁当*おつまみ*子供向け食事を作っております 日々忙しいので、主に簡単ですぐ作れる、節約できるお料理を作ってますので参考にして頂ければ嬉しいです

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