トロ〜りチーズの炒り卵カレーライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンジン、ジャガイモ、たまねぎを小口切りにし、サラダ油を入れた鍋で炒めます。

2. 2

   たまねぎがあめ色になってきたら、水を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

3. 3

   カレー粉を加え、とろみが出てきたら、ご飯を盛った皿にかけて、チーズをのせます。

4. 4

   フライパンで溶き卵を入れ、かき混ぜて炒り卵を作ります。

5. 5

   付け合せにべったら漬け、炒り卵を載せたら出来上がり♪