材料（１人分）
- 生ラーメン
- 1玉
- ＊濃縮ラーメンスープ（３５ｍｌ）
- 1パック
- ＊熱湯（スープ用）
- ３００～３５０ｃｃ
- セロリ
- ５～６cm
- 貝割れ
- 1/3パック位
- チャーシュー
- 2枚
- 長葱（小口切り）
- お好みで適量
- 味付きメンマ
- お好みでトッピング
作り方
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- 1
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- セロリは薄い小口切り、貝割れは洗って根元を落とす。
ラーメンを袋に記載の時間通りに茹で、＊のスープを器に作っておく。（器はレンジで熱々に温めておいた方が良いです）
-
- 2
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- ラーメンを湯きりしてスープに入れる。
-
- 3
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- チャーシュー・メンマ・貝割れ・セロリ・葱をトッピングして完成♪
貝割れは余熱で程よくしんなりとします。
おいしくなるコツ
お好みのトッピングでどうぞ♪
セロリの葉を入れたらきっともっと美味しいと思います～(#^.^#)
きっかけ
セロリ好きのランチ(^_^)
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次回はセロリを増量して作りたいです^m^！