材料（１～２人分）
- ブロッコリーの芯（茹で・スライス）
- 1/2株分
- ベーコン（細切り）
- １０ｇ
- ごま油ｏｒサラダ油
- 適量
- めんつゆ
- 小匙1/2位～適量
- コショー
- 少々
作り方
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- 1
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- ブロッコリーの芯は皮を厚く剥き、スライスしてボイルした物を使用しました。
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- 2
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- ごま油を引いたフライパンで、ベーコン・ブロッコリーの芯の順に加えて炒める。
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- 3
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- めんつゆを鍋肌から回し入れて大きく混ぜ、コショーを振って完成♪
おいしくなるコツ
イヤまぁ、もちろん茎じゃなくて花蕾を使っても美味しいんですが(^_^;)☆
冷蔵庫の在庫と相談してお作り下さい♪
きっかけ
お弁当の隙間埋め(^_^)