もずく&長芋の生姜ポン酢 レシピ・作り方

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寝虎太郎
定番の組み合わせですが我が家では生姜が必須^m^♪
ささっと出来る箸休め!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

洗いもずく
100g
長芋
30g
*ポン酢醤油
大匙2~適量
*おろし生姜(チューブ)
2cm位
芽ネギ・小葱 等
彩りにお好みで

作り方

  1. 1
    もずくは水気を切り、長芋は千切りにする。
  2. 2
    ポン酢醤油を加えて和える。

    (生姜も一緒に混ぜてもOK)
  3. 3
    器に盛り、おろし生姜をチョンと載せ、芽ネギを散らして完成♪

おいしくなるコツ

もちろん三杯酢でも(^^♪

きっかけ

副菜に(^_^)

公開日:2011/11/25

関連情報

カテゴリ
もずく
関連キーワード
もずく 長芋 ポン酢醤油 簡単
料理名
もずくと長芋の生姜ポン酢醤油和え

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート( 1 件)

2012/03/15 21:58
長いもしゃきしゃ大好き♡ ぽん酢で簡単!さっぱり美味しかったです♬
noono♪
シャキねばがイイですよね~^m^♪ お手軽に美味しいのが一番☆ポン酢醤油よ、ありがとう・・(゜-゜)♡ いつもレポ感謝です~♪♪

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