もっちもち　れんこんもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をむいてすりおろす。めんどくさい人はフードプロセッサーにかけでもＯＫ！

2. 2

   ボウルに、１に小麦粉と塩を混ぜて小判型に丸める。

3. 3

   １７０度の油で焦げ目がつくまで（４分くらい）揚げたらできあがり。