残り物をまとめて炒めちゃいました^^v レシピ・作り方

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カナシュンばーば
いろいろ残って物をまとめて炒めて節約しちゃいました。

材料(2人分)

さつま揚げ
3枚
キャベツ
100g
ピーマン
1個
なす
1本
にんじん
50g
オリーブオイル
大さじ1
中華あじ顆粒
小さじ1
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    さつま揚げは1cm幅にピーマンとなすは5mm幅に切り、にんじんは千切りにキャベツはざく切りにします。
  2. 2
    フライパンにさつま揚げ、ピーマン、にんじん、ナスを入れてオリーブオイルをかけて、中火で3分間炒めます。
  3. 3
    キャベツを入れて中華あじ顆粒とコショウをふりかけて、1分間炒めたら火を止めて余熱でいためます。

きっかけ

残っていたさつま揚げと野菜を炒めました。

公開日:2011/11/04

関連情報

カテゴリ
その他の練物
関連キーワード
さつま揚げ 節約 残り物 簡単
料理名
炒め物

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カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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