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ガーリック☆柚木こしょう炒め レシピ・作り方

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カナシュンばーば
ガーリック風味と柚子風味がきいた爽やかな炒め物ができました。

材料(2人分)

ベーコン (薄切り→3cmに切る)
35g
キャベツ (ざく切りにする)
150g
ピーマン (1cm幅に切る)
2個
フライドガーリック
3g
オリーブオイル
小さじ1
ごま油
小さじ1
柚子コショウ  (粉末)
少々
あじ塩
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを温めてベーコンとピーマンを炒めます。
  2. 2
    ベーコンが焼き色がついてきたらキャベツを入れて、フライドガーリック、塩、柚子コショウをふりかけます。
  3. 3
    キャベツを入れて1分くらい炒めたら、ごま油をふりかけて火を止め余熱で炒めます。

きっかけ

爽やかな野菜炒めを作りました。

公開日:2011/10/25

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
キャベツ にんにく 簡単 野菜炒め
料理名
ガーリック柚木こしょう炒め

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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