超簡単！10分でひじき煮！ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ROLLCAKE77
あったかいごはんに混ぜるもよし、
お弁当のおかずにするもよし、
ちょっぴり甘めのひじき煮です。
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ひじき（生食用）
１００gくらい
にんじん
小さめ１本
ほんだし
小さじ１
砂糖
大さじ４
醤油
大さじ３

作り方

  1. 1
    まずは、材料の準備！

    ひじきはサッと洗い、
    にんじんは細めの短冊切りにします。
  2. 2
    作っていきます！

    鍋に油をひき、ひじきと
    にんじんを炒めます。
  3. 3
    軽く炒めたら、材料が隠れるか隠れないか程度の水を入れます。（ヒタヒタ状態）
  4. 4
    ほんだし小さじ１を入れ、
    5分ほど煮ます。
  5. 5
    砂糖大さじ４と
    醤油大さじ３を入れ、
    あと５分ほど煮詰めます。

    出来上がりです！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油揚げやちくわ、 ゆで大豆などを入れても おいしいです！

きっかけ

夕食にもう一品欲しい！という時に 頼りになります(^-^)/

公開日：2011/10/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他の海藻
料理名
ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

ROLLCAKE77 手頃な食材とうちにある調味料で、 おいしい簡単なごはんを作るのが 目標です(^-^)/ みなさんのレシピを見て、毎日たのしく キッチンに立ってます！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/10/11 06:29
こんにゃく、揚げ入りで作りました おいしかったです、ごちそうさまでした
hirohiroz73
こんにゃく＆揚げ入り…おいしそうですね(^-^)/ 私も入れてみます。ありがとうございます！！

おすすめの特集

もっと見る

その他の海藻の人気ランキング

1位 春が来た♪～茎わかめポン酢かけ
2位 あおさの天ぷら
3位 ふのりの下処理と冷凍保存
4位 生のふのりは「茹でて冷凍保存」が便利♪
5位 豆腐入り生あおさの味噌汁
6位 冷凍保存OK☆「アカモク」茹で方、切り方、保存方法
7位 ところてんの作り方
8位 食感がたまんな～い♡　めかぶのきんぴら
9位 茎わかめのナムル
10位 新玉ねぎ*豆腐*あおさのお味噌汁
その他の海藻のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする