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きゃべつと豆腐味噌汁 レシピ・作り方

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カナシュンばーば
きゃべつの甘みでおいしい豆腐の味噌汁になりました。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

きゃべつ　　（千切りカットきゃべつ）
20ｇ
豆腐　　　　（1cm角に切る）
1個（150ｇ）
味噌
お玉1/2
いりこだし
小さじ1/2
水
400ｃｃ
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作り方

  1. 1
    鍋に水ときゃべつを入れて煮ます。
  2. 2
    沸騰したら味噌をとかして、いりこを入れます。
  3. 3
    豆腐を入れて再沸騰したら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゃべつは煮込んだほうが甘みが出ます。

きっかけ

千切りカットきゃべつが残っていたので味噌汁に入れました。

公開日：2011/08/26
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
関連キーワード
豆腐 味噌汁 味噌 きゃべつ
料理名
きゃべつと味噌汁

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

つくったよレポート（ 3 件）

2017/03/07 21:36
キャベツが甘くて美味しいお味噌汁でした。ご馳走様でした☆
amnos73
2013/03/28 17:37
こんにちは＾＾飽食した昼食の１品として作らせていただきました。簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした＾－＾
dokatu
ありがとうございました。 つくレポ☆うれしいです。
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