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しめじと千切りキャベツのお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
余った千切りキャベツを味噌汁に(^・^)！
さっと加熱して、ちょっとシャキシャキ感を残しても美味しい♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

キャベツ（千切り）
３０ｇ
ぶなしめじ
５０ｇ
刻み揚げ
３ｇ
だし汁
３００ｃｃ
味噌
大匙１強
小葱（小口切り）
彩りにお好みで
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作り方

  1. 1
    だし汁を煮立て、小房に分けたシメジ・キャベツ・揚げを入れてさっと煮る。
  2. 2
    味噌を溶き入れ火を止める。
  3. 3
    彩りに小葱等を散らして完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キャベツはお好みの固さに加熱して下さい(^^♪

きっかけ

千切りキャベツが余ってたので(^_^)

公開日：2011/08/17
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/08 07:21
またまたお味噌汁でお世話になりました！ ニャンコ先生のボリュームあるお味噌汁大好きです♡ 色んな組み合わせがあって飽きないですね！
さとまみ0212
わぁ～い♪まみちゃんも具沢山汁好きなのね^m^！ 我が家は少しでも野菜の量を増やそうといつもこんな感じなの☆ 嬉しいコメント感謝です～♡

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