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オクラ納豆☆ざるソバ レシピ・作り方
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寝虎太郎
ねばシャキコンビのオクラと納豆をお蕎麦に絡めて食べるのがメチャうまです^m^
納豆好きには黄金コンビ?
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
乾・そば
80g
納豆
1パック
オクラ(茹で・スライス)
2~3本分
長葱(小口切り)
お好みで適量
めんつゆ(ストレート)
120~130cc
おろし生姜(チューブ)
2~3cm
刻みのり
適量
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作り方
1
納豆の少量のめんつゆを入れてよ~く混ぜておき、冷やした
めんつゆにオクラと葱と共に加え、おろし生姜を添える。
2
蕎麦は袋に記載の時間通りに茹で、冷水でぬめりを取って水を切り、器に盛って刻み海苔を散らす。
3
①のタレに蕎麦を絡めながら頂く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少なめかな?位のめんつゆで丁度良いです。絡めて食べるので^m^
きっかけ
納豆好きなので(^_^)
公開日:2011/07/06
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関連キーワード
ざるそば
納豆
オクラ
簡単
料理名
ざる蕎麦
このレシピを作ったユーザ
寝虎太郎
ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡
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