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こんな感じかな☆気分は回鍋肉 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
カナシュンばーば
主人に大好評でうれしい一品でした。
材料(2人分)
レシピID:1050003146のタレ
1回分
春きゃべつ
3枚
ピーマン
2個
超薄切り豚肉
150g
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
レシピID:1050003146
のタレを用意します。
2
きゃべつはざく切りに、ピーマンは半分を6等分になるように切ります。
3
フライパンにオリーブオイルを温めて豚肉を炒めます。
4
豚肉に焼き色がついてきたら
ピーマンを入れて炒めます。
5
④を1分くらい炒めたら
きゃべつを入れて炒めます。
6
きゃべつが少ししんなりしたら
①のタレをかけて全体にからめたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きゃべつがシャキシャキするように炒めすぎに注意です。
きっかけ
野菜即売所でおいしそうなキャベツとピーマンを買ったので、残ってた豚肉と一緒に炒めました。
公開日:2011/06/08
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
回鍋肉
中華
きゃべつ
豚肉
料理名
回鍋肉
このレシピを作ったユーザ
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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