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高菜deかさましミックスキムチ レシピ・作り方

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カナシュンばーば
50gのキムチがかさましできてラッキー^^v
高菜のキムチはとってもおいしかったです。
（他の野菜でもできそう・・・）

材料（2人分）

高菜
150ｇ
白菜キムチ
50g
塩
小さじ1
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作り方

  1. 1
    高菜を一口サイズに切って、保存袋に入れます。
  2. 2
    塩をふりいれ、白菜のキムチを入れて混ぜ、袋の上からもみます。（※塩もみ）
  3. 3
    空気を抜いて袋の口をしばって冷蔵庫で保存します。
    （※一晩おいておきました）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かさまし分の野菜は一度塩もみをします。

きっかけ

たくさんある高菜を使ってキムチのかさましを考えちゃいました。

公開日：2011/04/27
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
春野菜2011 漬物 高菜 野菜
料理名
キムチ

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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