なめこと三つ葉のお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
なめこと三つ葉をたっぷり入れた具沢山のお味噌汁です(^^♪

材料（２人分）

なめこ
１００ｇ
みつば
1/3束
だし汁
３００ｃｃ
味噌
大匙１強

作り方

  1. 1
    三つ葉は食べやすい長さに切っておく。だし汁を沸かし、なめこを入れて再沸騰させる。
  2. 2
    三つ葉を加え、色が鮮やかに変わったら味噌を溶き入れ火を止めて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

三つ葉が色鮮やかになって香りが立ったらすぐ火を止めます。

きっかけ

我が家の定番です(^_^)

公開日：2011/04/24
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

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寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

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