材料(2人分)
- 早採り昆布(刻み)
- 30~40g
- 木綿豆腐
- 1/3丁
- 貝割れ
- 1パック
- ポン酢醤油(or和風ドレッシング)
- 適量
- かつおぶし
- 適量
作り方
-
- 1
- 刻み昆布は3~4cmの長さに切り、貝割れも食べやすい長さに切っておく。豆腐はしっかり水切りしてさいの目に切る。
-
- 2
-
- ①をざっくりと混ぜて器に盛りつけ、食べる直前にポン酢醤油とカツオブシをかけたら完成♪
おいしくなるコツ
カツオブシ→海苔 でも美味しいです(^^♪
きっかけ
簡単・副菜に(^_^)
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