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チンゲンサイと揚げのお味噌汁 レシピ・作り方

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寝虎太郎
チンゲンサイのお浸しが余ったら小分けにして冷凍しておくと便利です(^_^)
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

チンゲンサイ（茹で）
１株分
刻み揚げ
適量
だし汁
３００ｃｃ
味噌
大匙１強
長葱（小口切り）
適量
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作り方

  1. 1
    チンゲンサイは食べやすい位の大きさにざく切りにしておく。だし汁に揚げを入れて火にかけ、煮立ったらチンゲンサイを入れてすぐに味噌を溶き入れ火を止める。
  2. 2
    軽く混ぜて汁椀に盛りつけ、葱を加えて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チンゲンサイの色が悪くなる前に、出来立てを召し上がれ(^^♪

きっかけ

我が家の定番お味噌汁です(^_^)

公開日：2011/04/18
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 2 件）

2014/07/29 17:07
美味しかったです♪
みえ仔
美味しいのコメント嬉しいです♪ ありがとうございます♡
2013/02/19 10:48
おはようございます！今日も寒そうで、粉雪が。そちらはすごいかも。 油あげ大きすぎで余ったもやしも入ってますが。チンゲン菜栄養ありそう！ごちそうさまでした♪
ｃａｃｈｅお返事レポ休みます
こんばんは～♪の時間になっちゃってスミマセン☆もやし入りでボリュームＵＰですね(´^ω^)！美味しそう～♡ こちらも雪です☆雪なんてもうウンザリｗレポ感謝です♪

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