材料（３～４人分）
- 豚肉スライス（部位はどこでもOK）
- ３００～３５０ｇ
- ●醤油
- 大匙３
- ●三温糖（or砂糖）
- 大匙２
- ●コチュジャン
- 小匙１
- ●おろしにんにく（チューブ）
- 4cm位
- ●酒
- 大匙３
- ●韓国唐辛子粉末
- お好みで
作り方
-
- 1
- ●を混ぜ合わせておく。韓国唐辛子は風味はあるけど余り辛味は強くないので沢山入れても大丈夫♪お子さん用なら入れなくても。
-
- 2
-
- フライパンで肉を軽く炒め、色が変わって来たら●を入れて煮絡めながら炒めて完成♪
おいしくなるコツ
牛肉にも合います(^^♪
きっかけ
簡単・主菜です(^_^)
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