予想以上の味！！きゅうりのにんにく醤油漬★ レシピ・作り方

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ｙｂｋｍｋ★
お酒のつまみにもあうしご飯にもあいますよ！！

お漬物代わりにお弁当にも！
みんながつくった数 6件

材料（２人分）

きゅうり
4本
★にんにく（みじん切り）
2片
★しょうゆ（しょうゆ漬のでなくてもOK）
大さじ5
★みりん
大さじ2
★ゴマ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    きゅうりを食べやすい長さに切る。
  2. 2
    袋に入れて綿棒などでたたき割る。
  3. 3
    ★の調味料を合わせ袋に入れ空気を抜いて冷蔵庫で１～２時間放置したら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さらに翌日～翌々日は更に味が染みてとってもうまい！！

きっかけ

ニンニクの醤油漬の醤油がもったいないのでつくったらめちゃめちゃうまい！

公開日：2011/04/05
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
めちゃうま！！きゅうりのにんにく醤油漬★

このレシピを作ったユーザ

ｙｂｋｍｋ★ ご飯とビールに良く合う濃いめの味付けが大好き♪ おつまみも大好物★居酒屋メニューを盗作しますｗ 基本帰りが遅いので簡単なメニューが多いですｗ

つくったよレポート（ 4 件）

2013/04/23 21:58
ゴマ散らしました(=ﾟωﾟ)ﾉ ごま油とニンニクの風味が良くて、ぽりぽり進みました♪
ゴランノスポンサー
つくれぽありがとうございます！！ ゴマ合いそうですね～！！　美味しそう(*^_^*)
2012/07/11 22:54
止まらない美味しさでしたー
おかいものわは〜
つくれぽありがとうございます！！ 砕け方がステキ。・：＊味がとっても絡みそうで 美味しそうですぅ～♡
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