材料（５～６人分）
- 牛薄切り肉
- １５０ｇ
- ＊醤油
- 大匙１強
- ＊三温糖
- 大匙１
- ＊酒
- 大匙２
- ＊コチュジャン
- 小匙１
- ＊おろし生姜（チューブ）
- ２～３cm
- ごま油
- 適量
作り方
-
- 1
- 肉を食べやすく小さめに切り、ごま油を熱したフライパンで軽く炒め、ほぐれたら＊を加えて炒り煮にする。
-
- 2
-
- おにぎりに合う、しっかりした味付けです♪
-
- 3
-
- 小分けにして冷凍しておくと便利(^^♪
おいしくなるコツ
多少、脂身のある部位に向いていると思います。
きっかけ
おにぎり用作り置きです(^_^)
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