簡単・美味しい★ステーキソース レシピ・作り方

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寝虎太郎
タバスコが隠し味です(^_^)簡単なのに洋食屋さん風♪使用時にバターやブラックペッパーをお好みで足すともっと美味しい！
みんながつくった数 3件

材料（７～８人分）

にんにく醤油
１００ｃｃ
本みりん
４０ｃｃ
酒（or白ワイン）
２０ｃｃ
三温糖（or砂糖）
１０ｇ
タバスコ
小匙1/4位

作り方

  1. 1
    材料全てをさっと煮立てて完成！冷蔵庫で保管して２～３週間で使い切って下さい♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターとオリーブオイルでソテーしたステーキにジュッと加えてブラックペッパーを振って食べたら最高です(^^♪

きっかけ

母直伝のステーキソースです(^_^)

公開日：2011/03/13
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関連情報

カテゴリ
お肉に合うソースステーキソースにんにく醤油
料理名
ステーキソース

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています！ 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート（ 3 件）

2013/04/27 16:30
一回分を作って使い切りました♪ これいろいろ使えそうな味だね にんにくしょう油がなくてにんにくスライスで代用（謝） ソース自体も写真撮り忘れ(_　_|||)
ta8316
使い切れる量で作るのが本当は一番イイよね＾＾♪ そうそう！余ったらちょっとした炒め物なんかにも合うので是非お試しを～♡にんにくスライスで美味しそう！レポ感謝～♪
2013/03/20 09:17
ｵﾊﾖ─ヽ(･∀･`o)(o´･∀･`o）❤ 大蒜風味が肉に合うね～❤きっとステーキではない他のにも使うよん❤＾＾❤素敵な休日を過ごして(≧∀≦*)ﾈｯ!!感謝
小太郎１２１２
おこ～んばんは～ヾ(´^ω^)ノ♪気に入って貰えて嬉しいわ♡ しかもバニ～ったらステーキとステキをかけてる？笑 オヤジギャグ全開な所も好きよ～♡違うって？ｗｗ
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