りんごのデザート レシピ・作り方
材料（２人分）
- りんご １個
- 三温糖 大さじ１
- ハイボール 大さじ１
作り方
- 1 りんごの皮を剥き１６等分に切る。これを鍋に入れて三温糖とハイボールを入れる。水は、りんごが半分浸かる程度で良い。
- 2 鍋で中火で１０分ぐらい煮る。まだ、あめ色になっていなくても、火から降ろし、鍋に入ったまま５分以上放置。
-
3
冷める時、水分がりんごに浸透しあめ色に色づいていく。
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