おもちでおやつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅一個を半分に切って横からできるだけ薄く切る。

2. 2

   一個でこんなにたくさんできました。この皿のままベランダで天日干しします。

3. 3

   乾燥してたので半日でからからになりました。ひび割れるほど乾燥させます。途中裏返すと良い。これを中火で色づくまで揚げます。出来たら皿の上からパセリの粉と塩をふりかけて出来上がりです。