むきえびとネギの温たまのせ和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを表示時間通りにゆでる。ねぎを小口切りにする。卵を温泉卵にしておく。

2. 2

   パスタのゆで上がり時間が近づいてきたら、フライパンにごま油を熱し、にんにくとむきえびとねぎを炒める。

3. 3

   ２に料理酒を回し入れ、ふたをして弱火で少し蒸し焼きにする。

4. 4

   ３にゆで上がったパスタと茹で汁を少々加え、しょうゆと味の素で味付けする。

5. 5

   器に盛って温たまをのせたら出来上がり♪