作り方コツ付き♪　ぽかぽか甘酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒かすを、電子レンジ（500ｗ）で50秒あたためる。
   分量の水を、やかんで沸かす。

2. 2

   なべに、温まった酒かすを入れて、泡だて器で全体を軽くつぶす。
   （火にはかけない）

3. 3

   沸かしたお湯を少しずつかけながら、泡だて器で混ぜる。
   ３～4回に分けてお湯を入れ、のばしていく。
   （火にはかけない）

4. 4

   砂糖とショウガを入れ、弱火にかけて混ぜながら温める。
   あつあつになったら完成。