薄い味付けがお好きな方は、ふたをして水分が蒸発しないようにして煮てください。 逆に、より濃い味がお好きな方は、最後に強火にしてもっと煮汁を煮詰めます。
濃い目の味付けのかぼちゃの煮物が大好きです(❁´◡`❁)
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