豚肉となすのすき焼き風レシピ・作り方

Name: 豚肉となすのすき焼き風
Total time: 30 min
Yield: 2、3
Ingredients: なす ２本; ●豚肉 300g; ●酒 大さじ2; ●かつおだし顆粒 小さじ2; ●砂糖 大さじ2; ●醤油 大さじ2; ●水 300cc; 油 小さじ2; 玉ねぎ 1個

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約30分
1,000円前後

はわゆり

すき焼き風にしてみました( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )

材料（2、3人分）

なす: ２本

●豚肉: 300g

●酒: 大さじ2

●かつおだし顆粒: 小さじ2

●砂糖: 大さじ2

●醤油: 大さじ2

●水: 300cc

油: 小さじ2

玉ねぎ: 1個

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作り方

1

なすは乱切りにします。
玉ねぎは、、くし切りにします。
2

フライパンに油を引き、なすと玉ねぎを入れて焼きます。
3

なすに半分くらい火が通ったら、●を入れて煮ます。
4

なすと豚肉に火が通り、煮汁がお好みの濃さになったら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

すき焼き風にしてみようと思って。

公開日：2023/11/24

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このレシピを作ったユーザ

はわゆり味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎