スイートかぼちゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、ひと口大に切り600wで5分レンチンします。

2. 2

   レーズンは、みじん切りにします。

3. 3

   かぼちゃが柔らかくなったら、熱いうちにバター、砂糖、シナモンを入れてフォーク等で潰します。
   (かぼちゃの甘さで、砂糖の量を調整してください。)

4. 4

   かぼちゃが滑らかになりバターが均一に行き渡ったら、レーズンを入れて軽く混ぜます。

5. 5

   トースターの受け皿にアルミホイルを敷き、手順４のかぼちゃを成形して載せます。
   （アルミホイルは、1度クシャクシャにして凹凸をつけるとくっつきにくいです。）

6. 6

   かぼちゃの表面に、卵黄をハケで塗ります。

7. 7

   トースターで10分くらい焼き、表面にツヤが出たら完成です。