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たたききゅうり レシピ・作り方

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ヤンクル
簡単に作れます。

材料（2人分）

きゅうり
2本
★塩
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1
★ごま油
大さじ1
★鶏ガラ
小さじ1
★いりごま
大さじ1
★醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりの両端をカットして捨てます。
    きゅうりを叩いて砕いたら、一口サイズにカットします。
  2. 2
    ジップロックに1.★を加えて揉み、１時間ほど付け置きしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみがほしかったので。

公開日：2023/06/05
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カテゴリ
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ヤンクル 簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。

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