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青パパイヤ&エリンギと豚肉炒め レシピ・作り方
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ferry555
エリンギも加えてみました。
材料(1人分)
豚肉薄切り
70g
青パパイヤ
60g
エリンギ
一本
胡椒
少々
塩
ひとつまみ〜
サラダ油
小1
作り方
1
青パパイヤは薄切りにしておく。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
2
エリンギは横半分に切ってから、薄切り。
3
フライパンに油を熱し、豚肉と青パパイヤを炒め、エリンギも追加して炒める。
4
塩コショウで味をととのえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
胡椒はお好みで多めでも。
きっかけ
エリンギも合いそうなので。
公開日:2023/04/11
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ferry555
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