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高野でかさまし親子丼 レシピ・作り方
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アヤアヤコ
高野豆腐入り
材料(2人分)
出汁
200cc
スライス高野豆腐
少々
鳥もも肉
半分
醤油、酒、みりん
大1.5
砂糖
こさじ1
卵
2こ
玉ねぎ
1/4こ
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作り方
1
玉ねぎは薄切り、鶏肉は食べやすく切る
2
鍋に出汁、玉ねぎ、調味料を入れて煮る
3
鶏肉、高野豆腐を入れて煮る
4
火が通れば、卵を入れて混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏肉が少なかったので
公開日:2023/01/27
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