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台湾風丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ヤンクル
簡単に作れます。
材料(2人分)
豚ひきにく
200g
卵黄
1個
★ブラックペッパー
4振り
★ラー油
小さじ1
★豆板醤
小さじ1/3
★ニンニクチューブ
小さじ1/3
★砂糖
小さじ1
★醤油
大さじ1
ごはん
200g
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作り方
1
フライパンに油を塗り、豚ひき肉を入れて炒めます。
火が通ったら★を加えて炒めます。
2
どんぶりにごはんを盛り、1をかけて卵黄をのせて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひきにくが余っていたので。
公開日:2022/12/15
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ヤンクル
簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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