小松菜としいたけともやしと豆腐のスープレシピ・作り方

Name: 小松菜としいたけともやしと豆腐のスープ
Total time: 10 min
Yield: ４
Ingredients: 小松菜 ２株; しいたけ 2個; もやし １袋; 豆腐 100g; 白だし 大さじ３; みりん 大さじ１; ごま油 ひと回し; 水 800cc

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約10分
300円前後

はわゆり

ごま油を少し入れました♪

みんながつくった数 3件

材料（４人分）

小松菜: ２株

しいたけ: 2個

もやし: １袋

豆腐: 100g

白だし: 大さじ３

みりん: 大さじ１

ごま油: ひと回し

水: 800cc

作り方

1

小松菜は、３cm幅に切ります。
しいたけは、薄く切ります。
豆腐は、さいの目に切ります。
2

鍋に、水、白だし、みりん、しいたけ、もやしを入れて煮ます。
3

煮えたら小松菜と豆腐を入れ、ひと煮立ちしたらごま油を入れて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごま油を入れたらいつもと少し違う感じになって美味しいかなと思って♪

公開日：2023/04/05

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このレシピを作ったユーザ

はわゆり味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎