アブラカレイの煮付けレシピ・作り方

Name: アブラカレイの煮付け
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: アブラカレイ ２切れ; 水 100cc; 砂糖 大さじ２; 酒 大さじ２; 醤油 大さじ２; 黒酢 小さじ２

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5分以内
300円前後

はわゆり

少し黒酢を足して、さっぱりした感じに♬

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

アブラカレイ: ２切れ

水: 100cc

砂糖: 大さじ２

酒: 大さじ２

醤油: 大さじ２

黒酢: 小さじ２

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作り方

1

フライパンに水、砂糖、酒、醤油、黒酢を入れて煮立たせます。
2

煮立ったら、アブラカレイを入れて落し蓋をし、火が通ったらお皿に移します。
3

フライパンに残ったタレをかけて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アブラカレイの身がプリッとして美味しそうだったので♬

公開日：2023/03/20

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このレシピを作ったユーザ

はわゆり味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます！！返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎