きゅうりとわかめの酢の物 ゆず風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、薄切りにし、手でぎゅーっと絞って水分を出します。
   ゆずの皮は、千切りにします。
   乾燥わかめは、水で戻し、水気を切っておきます。

2. 2

   保存容器に酢、黒酢（黒酢を使わないときは、酢を大さじ３杯入れてください）砂糖、醤油、すりごまを入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   手順２に、きゅうりとワカメをゆずの皮を入れて混ぜたら完成です。