七草と豆腐のお吸い物 レシピ・作り方

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はわゆり
簡単にすぐできます!
七草の香りがとても良いです♪

材料(4人分)

七草(葉っぱの部分)
1/2カップくらい
豆腐
150g
1000cc
白だし
大さじ3
みりん
大さじ1
だしパック
1袋

作り方

  1. 1
    七草は、3cm幅くらいで切ります。
    豆腐はさいの目に切ります。
  2. 2
    手順1をお椀に入れておきます。
  3. 3
    鍋に水と白だしとみりんとだしパックを入れて煮ます。だしパックは、表記の時間で取り出してください。
  4. 4
    手順3を豆腐と七草を入れたお椀に注いで完成です。

きっかけ

七草レシピを考えていて。

公開日:2022/01/03

関連情報

カテゴリ
ななくさ(七草粥)冬のおもてなし料理5分以内の簡単料理お吸い物絹ごし豆腐

このレシピを作ったユーザ

はわゆり 味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。 いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます!!返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。 よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

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