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材料ぜ~んぶ入れてチンするだけ♪じゃがいもの煮物 レシピ・作り方

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げんしお
じゃがいもの皮をむき、耐熱ボウルに材料すべて入れたら、あとはレンジにお任せ(^w^)
簡単なのに美味しくてビックリですよ!

材料(4人分)

じゃがいも
中4つ
◎水
100cc
◎和風だし
ティースプーン1杯
◎薄口醤油
醤油のキャップ1杯分
◎砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいも→皮をむき、耐熱ボウルに入れたら◎を加えてシリコンラップをし、レンジで10分加熱。
  2. 2
    爪楊枝でスーと入ればOK。
    爪楊枝でじゃがいもをまな板の上にうつし、一口大に切ったら、またボウルに戻して30分ほど味を染み込ませたら完成。

おいしくなるコツ

じゃがいもの中心に芯が残らないように

きっかけ

じゃがいもが余ってたのでレンチンで簡単に煮物が作りたくてo(^o^)o

公開日:2021/10/11

関連情報

カテゴリ
じゃがいもその他の煮物その他のだし

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げんしお 家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに 晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

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