冷奴以外にも合う！万能ネギ味噌ダレ レシピ・作り方

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げんしお
調味料を混ぜてタッパーに入れたら冷蔵庫保管
お肉や淡白な魚、豆腐、ごはんに使えます(о´∀`о)

材料（6人分）

豆腐
1/4丁
◎みそ
大さじ2.5
◎長ネギみじん切り
大さじ2
◎ごま油
大さじ1
◎薄口醤油
小さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎黒すりごま
大さじ1.5

作り方

  1. 1
    長ネギ→みじん切り

    小さめの器に◎を入れて全体をよく混ぜ合わせたら万能ネギ味噌ダレ完成。
  2. 2
    豆腐をきり、①を上にのせたら出来上がり(^w^)
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長ネギはしゃきしゃき感を残したいので粗めのみじん切りでもOK！ 密閉容器で冷蔵庫保管！

きっかけ

面倒くさいときに旨い調味料タレがあれば一品完成するから、作りおきしました！

公開日：2021/10/01
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カテゴリ
お肉に合うタレ味噌野菜に合うタレシーフードに合うタレ

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げんしお 家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに 晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

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