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冷奴以外にも合う！万能ネギ味噌ダレレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

調味料を混ぜてタッパーに入れたら冷蔵庫保管
お肉や淡白な魚、豆腐、ごはんに使えます(о´∀`о)

材料（6人分）

豆腐: 1/4丁

◎みそ: 大さじ2.5

◎長ネギみじん切り: 大さじ2

◎ごま油: 大さじ1

◎薄口醤油: 小さじ1

◎砂糖: 大さじ1

◎黒すりごま: 大さじ1.5

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作り方

1

長ネギ→みじん切り

小さめの器に◎を入れて全体をよく混ぜ合わせたら万能ネギ味噌ダレ完成。
2

豆腐をきり、①を上にのせたら出来上がり(^w^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

長ネギはしゃきしゃき感を残したいので粗めのみじん切りでもOK！密閉容器で冷蔵庫保管！

きっかけ

面倒くさいときに旨い調味料タレがあれば一品完成するから、作りおきしました！

公開日：2021/10/01

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関連情報

カテゴリ: お肉に合うタレ味噌野菜に合うタレシーフードに合うタレ

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げんしお家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

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