スピード料理　豚肉とみょうがのサッと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べよい大きさに切る。

2. 2

   みょうがは縦半分に切り、更に縦に３ミリぐらいの厚さに切る。
   さんじゃくささげ は、4センチ長さに切る。

3. 3

   小鍋に水とだし醤油を入れ沸騰したら、豚肉を入れ菜箸でほぐし、さんじゃくささげ も加える。

4. 4

   3に火が通ったらみょうがを加えてサッと煮て器に盛る。