アボカドの種茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドの種を水洗いします。ぬめりが残っているとお茶にした時に少し匂いがします。気にならなければそのままでもOK！

2. 2

   種をスライスします。固いので、気をつけて！
   切りづらい時はラップにくるんでレンジで30秒すると、切りやすくなります。(1でぬめりがとれにくい時はレンジで温めてから洗うととれやすい)

3. 3

   お茶パックなどに入れて、水1㍑に入れ中火で15分程煮出してできあがり。(お茶パックがない時は鍋にそのまま入れます)

4. 4

   色が薄い時は、蓋をして余熱で置くとキレイな色が出てきます。種パックを入れたまま冷やしてもOK！