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小松菜&にんじんのレモンめんつゆ和えレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

レンチンした小松菜&にんじんに調味料を和えるだけ
酸っぱくて夏に食べたい一品(^w^)

材料（2人分）

小松菜: 2～3束

にんじん: 1/3本

◎レモン汁: 大さじ1

◎すりごま: 大さじ1

◎めんつゆ(2倍濃縮): 大さじ1

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作り方

1

小松菜→4cm幅にカット
にんじん→千切り

耐熱ボウルに一緒に入れてシリコンラップをし、レンジで1分加熱。水気をキッチンペーパーでしっかりとる。
2

温かいうちに◎を加えて全体を混ぜあわせたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レモン汁があることで酢とは違った酸っぱさで夏にピッタリ！揚げ物の時の副菜にgood(о´∀`о)

きっかけ

冷蔵庫のあまりものレシピ

公開日：2021/08/13

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関連情報

カテゴリ: レモンめんつゆにんじん小松菜

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げんしお家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

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