えの玉バター醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきのヘタをとります。
   ベーコンを1〜2センチ幅にスライスカットします。

2. 2

   お椀に玉子を割り、砂糖を加えて溶きます。

3. 3

   フライパンにバターを挽き、1とコーンを入れて焼きます。火が通ってきたら醤油を加えて混ぜ合わせ、玉子を入れて炒り玉子を作りながら混ぜ合わせたら完成です。