フライパンDEタルト・タタン レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
ryugakky
リンゴを沢山頂いたので作ってみました✨生クリームやカスタードクリームを添えれば立派なおもてなしにも！甘いの苦手な方なら水切りヨーグルトを添えるのもおすすめです！
材料（2〜4人分）
- ホットケーキミックス 120㌘
- リンゴ 1個
- 砂糖 大さじ1
- 水 小さじ1/5
- バター 10㌘
- ★牛乳 60cc
- ★玉子 1個
- ★砂糖 大さじ2
- ★バター 10㌘
作り方
-
1
バターは室温に戻すか、軽くレンチンして溶かしておく。
ホットケーキミックスに★の材料を入れて混ぜ合わせる。 -
2
りんごを薄切りにする。今回は16等分に切りました。
フライパンに砂糖・水を入れてカラメルソースを作る。
カラメルソースに更にバターを入れ、冷やす。 - 3 冷やしたカラメルソースにりんごを綺麗に敷き詰め、弱火or中火で5分蒸し焼きにする。
-
4
手順１で作っておいた生地を入れて、弱火で15分蒸し焼きにする。
真ん中に竹串を刺してみて、サクッと生地が付かなくなっていたら、完成です！
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ryugakky
相方・長男・次男の男所帯★
毎日が大食い選手権の様な我が家(^_^;)
日々、簡単でボリューミー、節約レシピをモットーに頑張ってます！
いっぱい食べて、いっぱい笑って、明日も頑張りましょおぉぉぉ⤴⤴⤴
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