ニンニクなし！！ウチの大葉餃子☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、大葉を粗みじん切りにして●と混ぜ合わせます！

2. 2

   皮で包んでサラダ油をひいたフライパン並べます！

3. 3

   うっすらと焼き色がついたら
   焼き用の水100ccを加えて

4. 4

   蓋をして蒸し焼きにしていきます！

5. 5

   5分程蒸し焼きにしたら蓋を外し、残りの水分を飛ばして
   仕上げ用のごま油を回し入れてパチパチっと乾いた音がしてきたら火をきります！
   ※この音が焼き上がりのサイン！！

6. 6

   お皿を被せてフライパンごとひっくり返して完成です！