とろろ昆布と豆腐と椎茸のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸は薄く切ります、
   玉ねぎは、くし切りにします。
   豆腐はさいの目に切ります。

2. 2

   お鍋にお水、とろろ昆布、椎茸と玉ねぎを入れて煮ます。
   玉ねぎが煮えたら、豆腐を入れて味噌を溶きます。

3. 3

   お椀に注ぎ、小口切りした青ネギを散らして完成です。