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ひき肉あんかけ レシピ・作り方

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ferry555
野菜たっぷり

材料(2人分)

豚ひき肉☆
150g
白菜
2枚
ニンジン
半分
玉ねぎ
小1個
ピーマン
1個
☆醤油
小1〜
☆酒
大1
☆オイスターソース
小1
☆中華だし
小1
ごま油
小1
片栗粉
小2
サラダ油
小2
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作り方

  1. 1
    白菜はざく切り。ニンジンは短冊切り、ピーマンは縦に8等分、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、肉を炒めある程度火が通ったら野菜を加え更に炒める。
  3. 3
    ☆を加え、片栗粉を倍量の水出といた物を回し入れる、さっと混ぜる。
  4. 4
    ごま油を加えひと混ぜする。

きっかけ

野菜を食べたくて

公開日:2021/07/05

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉白菜

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