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ひき肉あんかけ レシピ・作り方
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ferry555
野菜たっぷり
材料(2人分)
豚ひき肉☆
150g
白菜
2枚
ニンジン
半分
玉ねぎ
小1個
ピーマン
1個
☆醤油
小1〜
☆酒
大1
☆オイスターソース
小1
☆中華だし
小1
ごま油
小1
片栗粉
小2
サラダ油
小2
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作り方
1
白菜はざく切り。ニンジンは短冊切り、ピーマンは縦に8等分、玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンに油を熱し、肉を炒めある程度火が通ったら野菜を加え更に炒める。
3
☆を加え、片栗粉を倍量の水出といた物を回し入れる、さっと混ぜる。
4
ごま油を加えひと混ぜする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜を食べたくて
公開日:2021/07/05
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白菜
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ferry555
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