牛蒡と人参のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡、人参の皮をむいて千切りにする。

2. 2

   牛蒡は水に10分さらす。

3. 3

   牛蒡、人参を茹でる。牛蒡が好みの堅さになったらザルにあけて水気をしっかりきる。

4. 4

   ボールに●を混ぜ合わせる。水気をきった牛蒡、人参を加えて和えたら完成です。